Mit Kräutern und Knoblauch, viel Käse, Eiern und ein wenig Sahne, natürlich gekochtem, angeröstetem Schinken und bissfest gegarten Nudeln ein sehr nahrhaftes Essen.
Feldsalat „speciale“
Linseneintopf
Es schmeckt deutlich besser als es auf den ersten Blick aussieht. Stücke von gebratenem, gekochtem und anschliessend geschmortem Bauchfleisch ergänzen den Linsengeschmack der mit reichlich frischen Kräutern abgerundet wird.
Rinderroulade
