Frische Pfifferlinge auf Spaghetti

Pfifferlinge auf Spaghetti mit Brühe, Sahne, Kräutern und Tomaten

Einfach und lecker. In einem Öl-Butter-Gemisch angebraten, mit Schalotten ergänzt, mit Brühe und Sahne gelöscht und verdichten lassen. Etwas Limettensaft, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Der Herbst kann kommen.