Der Beginn einer Kochfreundschaft mit meiner 10jährigen Enkelin. Sie hat nicht nur geplant und mit mir eingekauft. Nein, sie hat es auch noch selbst zubereitet bzw. mich angewiesen, wie es zu machen sei. Es war toll und hat auch allen prima geschmeckt.

Hier zeige ich die leicht gewürzte Reisbällchen mit ganz frischem Räucherlachs und ein wenig rohem roten Paprika.